Armilaria de color miel Armilaria de color miel Armilaria de color miel Armilaria de color mielLa Armadilla de color miel (Armillaria mellea) es un hongo que puede ser patógeno para las plantas. Causa pudrición de las raíces en muchas especies de plantas. La seta es comestible pero ciertas personas pueden ser intolerantes a ellas.

Características

SOMBRERO: La Armilaria de color miel mide entre 4 y 13 cm. El sombre es de forma cónica-coanvexa al principio para terminar aplanado y ligeramente deprimido. Margen liso de joven ,luego estriado por transparencia,de enrollado a ligeramente decurvado en la madurez.Cutícula mate, seca,embebida con la humedad,de color amarillo miel,con la madurez va tomando una tonalidad marronácea ocre, cubierta de escamas amarillentas fugaces con la edad,, centro marrón oscuro con el borde casi blancuzco por los restos del velo que van desaparieciendo en el crecimiento.

LÁMINAS: subdecurrentes con un número de entre 50 y 60, laminillas entre 1 y 5.Alt Lxalt C=1x 0,2 cm, de color blanco a ocre-marrón manchándose de pardo rojizo con la edad. Aristas algo onduladas u de un color marrón más oscuro que sus caras.

PIE: La Armilaria de color miel presenta un pie de 4 a 14 cmx0,8-2 cm cilíndrico,curvado,de lleno a hueco con la edad,un poco atenuado y engrosado hacia la base adornado con un anillo membranoso y persistente de color blancuzco, debajo del cual se encuentra una zona anular amarillenta, fibriloso, de un color marronáceo llegando a casi negro con flocones pálidos en toda su longitud.

ESPORADA: blanca

CARNE: delgada, escasa en algunas zonas, blanca con reflejos encarnados. Olor como a moho y sabor de dulce a amargo, que irrita a la garganta después de una masticación prolongada.

Hábitat y distribución

La Armilaria de color miel suele encontrarse desde septiembre hasta principios del invierno. Crece de forma cespitosa en grupos de numerosos individuos sobre tocones de diversos árboles.

Comestibilidad

La Armilaria de color miel es una seta comestible mediocre de joven previa cocción, los ejemplares adultos
pueden resultar tóxicos. Hay que vigilar su consumo y debe estar un experto delante.

 

http://www.cestaysetas.com/informacion-micologica/guia-de-setas/armillaria-mellea/

http://www.fungipedia.org/hongos/armillaria-mellea.html