El tomillo (Thymus vulgaris) es una planta de la familia de las labiadas de amplia distribución, empleado en condimentación y como planta medicinal. Características Es un pequeño arbusto que puede alcanzar unos 20 cm de altura. Los tallos del tomillo son erguidos, cuadrangulares, leñosos y muy ramificados. En cada uno de los tallos se formas las flores.…
El saúco (Sambucus nigra) el saúco negro o saúco común, o, simplemente, saúco,3 es una especie del género Sambucus, perteneciente a la familia de las adoxáceas. Características El saúco es un arbusto elevado porte, hasta 5-7 metros con aspecto en general denso y redondeado. Corteza del tronco agrietada y corchosa. Ramillas jóvenes provista de una médula esponjosa…
El rosal es un arbusto espinosos de extraordinaria popularidad cuyas flores han cautivado a pueblos y culturas desde el principio de la historia. Sus flores también son muy apreciadas por las mujeres. Características Los rosales son arbustos o trepadoras generalmente espinosos, que alcanzan entre 2 a 5 metros de alto. Las hojas del rosal pueden ser perennes o caducas, pecioladas…
El romero (Rosmarinus officinalis) es una especie del género Rosmarinus de la familia Lamiaceae, cuyo hábitat natural es la región mediterránea. Características El romero crece en una mata de hoja perenne corredera que alcanza una extensión de 1,5 m. Hojas: Las hojas son pequeñas y abundantes. Tienen dos partes, el borde que es de corlor verde…
La Rosa moschata (rosa almizcleña) es una especie de rosa que lleva mucho tiempo cultivada. Características El nombre específico procede del perfume que desprende las anteras, parecido a la secreción de una glándula del almizclero (Moschus moschiferus), raro componente de las esencias más refinadas. Botánicamente pertenece al grupo de rosas con los estilos soldados en…
La hierba luisa (Aloysia triphylla) es un arbusto semirresistente y cadicifolio que podemos cultivar en macetas para disfrutarla en infusiones o añadir al baño para reducir el estrés. Características La hierba luisa es un pequeño arbusto de la familia de las Verbenaceas, que puede alcanzar hasta los 2 metros de altura. Sus hojas son lanceoladas y…
El arándano (Vaccinium corymbosum) es un arbusto pequeño muy rico en taninos, ácidos orgánicos y sustancias Hipoglucemiantes. El fruto fresco se utiliza superficialmente en inflamaciones leves de la mucosa bucofaríngea. Características El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50…
La frambuesa o frambueso (Rubus idaeus) es una especie del género Rubus nativa de Europa y norte de Asia. Es una planta muy conocida por su utilidad gastronómica. Características El frambueso o frambuesa es un arbusto de 40 a 1,4 cm de altura que crece en los lugares pedregosos de las montañas, en terreno granítico. La frambuesa presenta un…
La planta de uva o viña posee tallos trepadores por medio de órganos especializados llamados zarcillos. Características El tronco de la viña o planta de la uva, retorcido, tortuoso y de hasta 6m de largo, presenta una corteza gruesa y áspera que se desprende en tiras longitudinales. Las ramas jóvenes, denominadas sarmientos, son flexibles y…
La planta de té (Camellia sinensis) es una especie de planta cuyas hojas y brotes se utilizan para elaborar el té. Su nombre en chino es: 茶 cha. Es una de las 50 hierbas fundamentales usadas en la medicina tradicional china. Características Es un arbusto o árbol pequeño (1-9 m) perenne que posee una fuerte…
El Regaliz (Glycyrrhiza glabra) es un miembro de la familia de las fabáceas nativo de la Europa mediterránea y de Asia Menor. Características Es una herbácea perenne con raíces estoloníferas que alcanza 1 metros de altura, con hojas pinnadas de alrededor de 7 a 15 cm de largo compuestas por 9 a 17 foliolos. Las flores, de 80…
El madroño (Arbutus unedo) es una especie de arbusto perteneciente al género Arbutus en la familia Ericaceae. Características El Madroño es un arbusto que puede llegar a convertirse en un árbol de hasta 10 m de altura, desarrollando una copa amplia y redondeada. El nombre deriva del latín «arbor» que significa «arbolillo» y de «unus» – «edo»,…
El laurel (Laurus nobilis), es un arbusto o árbol perenne perteneciente a la familia de las lauráceas, a la que da nombre. Es originario de la zona Mediterránea y sus hojas son utilizadas como condimento en la cocina. Características El laurel común es un árbol dioico perennifolio de 5-10 m de altura, de tronco recto con la…
La planta del café es un arbusto tropical de hojas perennes de una altura que puede llegar hasta los 10 metros para árboles en estado silvestre y unos 3 metros para las variedades cultivadas. Características El planta del café es un arbusto o árbol pequeño, perennifolio, de fuste recto que puede alcanzar los 10 metros en…
La belladona (Atropa belladonna) es un de arbusto perenne nativo de Europa, norte de África, y oeste de Asia, y se puede encontrar naturalizada en ciertas partes de Norteamérica. Características Es un arbusto perenne con propiedades tóxico-medicinales conocido desde la antigüedad. Forma parte de una familia del reino vegetal denominada solanáceas que comprende elementos tan conocidos como…
El arbusto de la alcaparra es originario de la región mediterránea, conocido por sus capullos comestibles, las alcaparras, que normalmente se consumen encurtidas. Características Las alcaparras o tápenas son los botones de la flor del alcaparroCapparis spinosa, un arbusto caparidáceo, perenne de flores blancas también conocido como ‘tapenera’, muy típico de campos de secano. Los frutos que…
