Los Ácidos Grasos y su importancia para la salud

Para garantizar el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y una adecuada salud, requerimos macronutrientes como los carbohidratos, proteínas, grasas y también vitaminas y minerales, los cuales deben ser suministrados a través de una forma de alimentarnos que sea saludable. Particularmente, entre las grasas destacan los ácidos grasos, los cuales son los componentes orgánicos de las…

Beneficios del té verde

El té verde es una infusión milenaria con propiedades que benefician a la salud. Su potente acción se debe a que es rico en polifenoles catequina, en particular epigalo catequina, sustancia antioxidante que ayuda a la prevención de enfermedades. Una perqueña introducción: El té verde ayuda a perder peso. Hay investigaciones que determinaron que reduce la…

Qué es la pre-diabetis y sus efectos

La prediabetes es una condición en la que el rango del nivel de glucosa en la sangre está por encima de lo normal, entre 4-5,6% es normal; 5.7 a 6.4% es pre diabético; y por encima de 6,5% es diabético, estos niveles se pueden diagnosticar mediante pruebas como la A1C. Es importante aclarar que ser…

Cómo bañar a tu bebe

Cuando se realizan las labores de limpieza de nuestro bebe, buscamos que sea una experiencia agradable y que se haga correctamente para evitar infecciones o enfermedades. Cuando se baña a un bebe o un niño, es necesario conseguir todo lo que necesitaremos antes de comenzar. Debemos contar con una habitación con una temperatura de 22…

Remedios contra el estreñimiento en bebés

Dificultades al hacer sus necesidades Cuando se presentan estas irregularidades en nuestros bebes, es normal que el bebé se irrite, llore sin cesar, levante sus piernas y se ponga rojo por la presión que ejerce para evacuar sin tener éxito. Todos estos síntomas son característicos del estreñimiento y se debe tratar este de inmediato, pues…

Hamburgesa de quinoa, sustituto a las carnes

La Organización de Naciones Unidas dio a conocer lo perjudicial que puede resultar el consumo de carnes procesadas, especialmente por la relación entre estas y el desarrollo de células cancerígenas. Esto dio paso a que el chef peruano Gastón Acurio diera a conocer en el mundo una opción saludable y que no tiene nada que…

¿Miel o azúcar?

Denominada el «Edulcorante de la naturaleza», los humanos probablemente han comido miel por cientos de miles de años. No sólo por su sabor dulce, sino también por sus conocidas propiedades medicinales. Sin embargo, cuando se descompone, la miel es básicamente azúcar. Está bien establecido que una dieta alta en azúcar es mala para ti, entonces…

Tipos de dietas proteicas

Las dietas proteicas están fundamentadas en una ingesta de alimentos con alto contenido en proteínas  Estos alimentos son capaces, con su aporte proteínico, de modular el metabolismo, provocando saciedad y disminución del apetito y propiciando la pérdida de peso ya que el cuerpo tiene que utilizar una mayor cantidad de calorías para hacer la digestión. Este tipo de dietas…

Alimentos para tener mejor sexo

¿Tu bow-chicka-bow te está defraudando? Podrías echarle la culpa a una gran cantidad de cosas como los niños, tu dolor de cabeza, a un aburrimiento aparente entre tú y tu pareja. ¿Peor alguna vez has mirado hacia abajo? Tener sobrepeso puede ciertamente afectar tu libido. Podemos adentrarnos en la ciencia, pero es bastante evidente, ¿no…

Agua de cilantro e hinojo: Purifícate

Durante siglos, los curanderos han creído que las toxinas se acumulan en el cuerpo a intervalos regulares y deben ser expulsadas para que no se acumulan y produzcan enfermedades. Una forma eficaz comprobada para eliminar estas toxinas es el consumo de agua en infusión con especias que cuenten con propiedades que mejoren la digestión y…

Alimentos saludables para nuestro corazón

El corazón es uno de los músculos más importante de nuestro organismo, por lo tanto es indispensable conocer cómo mantenerlo saludable. Entre estos alimentos tóxicos número uno de nuestra salud y que provocan las enfermedades cardiacas son: Las Grasas saturadas como las carnes rojas, la mantequilla y otros alimentos de origen animal, los cuales aumentan…

Qué comer en el cine?

Si bien es probable que no pueda obtener fruta fresca o batidos de verduras en el cine, hay otras opciones más allá de las palomitas de maíz empapadas en mantequilla que siguen siendo gratificantes. Haré énfasis en como navegar por la confitería del teatro, para que pueda disfrutar de la película con una merienda sin…