En la actualidad, tanto el ambiente como la alimentación típica de la sociedad está repleta de radicales libres, a los cuales se les atribuyen enfermedades graves y el envejecimiento prematuro. Afortunadamente, el efecto tan negativo de los radicales libres puede contrarrestarse a través de una alimentación rica en antioxidantes. Estos son compuestos que se hallan…
¿Piensa que todos los ácidos grasos insaturados son saludables? Reflexione. Un estudio reciente ha arrojado una nueva óptica sobre cómo el cuerpo reacciona al aceite de soja, y NO es bueno. En este estudio realizado por científicos de la Universidad de California, los ratones se dividieron en grupos y los alimentaron con 4 comidas diferentes,…
Este peculiar y divertido alimento que se suele consumir como postre y que se incluye en diversos menús, como los de fiestas infantiles, escuelas y hasta hospitales, más que una golosina, este polímero ofrece gran variedad de beneficios al cuerpo, que lo hacen indispensable en la dieta de cualquier persona. Su composición alta en proteínas,…
El té puede hacer mucho más por usted, que simplemente saciar la sed. Aquí están 7 maneras de darle un buen uso: Teñir ropa ¿Tiene una camiseta blanca, medias, pañuelo, bolsa reutilizable o alguna otra tela que desee convertir en color crema, color beige, o marrón? He aquí un truco que aprendí. Hierva el agua…
íSi combina su multivitamínico diario con un jugo verde cada mañana, es posible que se esté felicitando por ser saludable, pero ¿realmente está consiguiendo algo bueno? Si está comiendo una dieta relativamente nutritiva, la verdad es que su multivitamínico no le está haciendo mucho bien. Lo ideal es que nuestros cuerpos absorban todos los nutrientes…
Con el verano recién estrenado, muchos de nosotros seguimos preguntándonos qué hacer para adelgazar y mantener los kilos a raya (sin recuperarnos cada vez que nos descuidamos).Dietas, deporte, suplementos… Todo suma, pero bien es cierto que algunas pautas pueden ayudarnos suprimir calorías sin tener que renunciar a las comidas que más nos gustan y, mejor…
Como parte de los requerimientos diarios para un buen funcionamiento, nuestro cuerpo necesita los ácidos grasos. Éstos se hallan en las grasas y cumplen la función de proveer energía a nuestro cuerpo, permitir la formación de los distintos tejidos y una serie más de beneficios indispensables para el correcto funcionamiento del organismo y la buena…
La dieta Paleo o dieta paleolítica es un régimen de alimentación que busca imitar la forma en que nuestros ancestros supuestamente se alimentaban antes de que se desarrollaran la ganadería y la agricultura. Consiste en comer verduras, frutas, frutos secos, carnes rojas, pescado, aceites, huevos, especias, semillas y hierbas. Por el contrario, quien practica este…
Muchas de las características de los condimentos picantes se deben a que contienen una sustancia química llamada capsaicina, que es la que provoca la sensación de quemazón o picor cuando entra en contacto con la mucosa bucal. Los resultados de un estudio llevado a cabo en Inglaterra sugieren que este compuesto puede ayudar a que…
Los mangos saben tan bien que la gente se olvida que también son saludables. Descubra cómo puede ayudar el «rey de las frutas», además aprenda fascinantes hechos curiosos y algunas precauciones e inquietudes sobre el mango. Beneficios para la Salud: Previene el Cáncer: Investigaciones han demostrado que se han encontrado compuestos antioxidantes en el mango que…
La intolerancia alimentaria es una reacción anormal por parte del sistema inmunológico. Se produce cuando una persona ingiere un alimento y su organismo no produce anticuerpos suficientes para combatir ese alimento. ¿Cómo detectar intolerancia alimentaria? La persona debe fijarse en el tipo de síntomas que padece, y cómo y cuándo aparecen éstos. Es importante acudir…
La fibra proporciona muchos beneficios para la salud. Le explicamos cómo encaja mejor en su dieta. “Hay que comer más fibra” Seguramente hayas escuchado esto a menudo. Pero, ¿sabes por qué los alimentos ricos en fibra son tan buenos para la salud? La fibra dietética, presente principalmente en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, es…
La mayoría de la gente sabe que el yogur (por lo menos el tipo sin azúcar con cultivos vivos) es una opción saludable, pero pocas personas consideran los otros alimentos ricos en bacterias o levaduras beneficiosas que ayudan a promover la salud. Aquí están 10 de mis alimentos favoritos ricos en probióticos para agregar a…
Hoy os contaremos algunos trucos para fortalecer el cabello de forma natural ya que el crecimiento del pelo depende directamente de su nutrición. Comer salmón y pescados ricos en Omega-3: Trata de comer salmón – preferentemente silvestre, no de criadero – dos o tres veces por semana, no sólo los ácidos grasos omega-3 que contiene el…
La dieta macrobiótica zen se originó hace más de un siglo. Hoy en día tiene numerosos seguidores en todo el mundo debido a sus principios, basados en una vida armoniosa con la naturaleza a través de una dieta completa y equilibrada, un estilo de vida activo y el respeto por el medio ambiente. La dieta…
El aguacate es una fruta propia del continente americano ofrece múltiples propiedades tanto para la salud del organismo a través de su consumo como para el bienestar de la piel, su textura cremosa y sus múltiples compuestos la hacen una de las principales, en cuanto a tratamientos de belleza se trata. Su alto contenido en…
