En la sociedad actual el ritmo de vida es muy acelerado, sobre todo en las grandes ciudades donde las empresas acaparan gran cantidad de la población, que generalmente hace su vida en torno a sus trabajos. Esto influye en la alimentación, puesto que un alto porcentaje de personas normalmente comen en su sitio de trabajo…
Uno de los temas más frecuentes; que surgen en el primer año del bebé, es cómo será su alimentación con biberón, son muchas las madres que se preocupan ante tal situación; puesto que no es lo mismo proporcionarle una leche de fórmula que aquella que proviene de sí mismas. Debido a ello, se han presentado…
Actualmente tendemos a pensar que los alimentos son más nutritivos si se comen crudos. Esto normalmente es verdad, pero, se aplica siempre? Hoy os explicamos que no. A continuación algunos ejemplos: Zanahorias: Solo nos beneficiaremos de la totalidad de esa vitamina A si cocinamos previamente a la hortaliza. Las zanahorias contienen gran cantidad de betacarotenos,…
Las dietas proteicas están fundamentadas en una ingesta de alimentos con alto contenido en proteínas Estos alimentos son capaces, con su aporte proteínico, de modular el metabolismo, provocando saciedad y disminución del apetito y propiciando la pérdida de peso ya que el cuerpo tiene que utilizar una mayor cantidad de calorías para hacer la digestión. Este tipo de dietas…
