aceites esenciales

Listado de aceites esenciales y usos

Los aceites esenciales se extraen de distintas partes de plantas y árboles. Algunos aceites esenciales se pueden usar por vía oral diluidos en agua, sobre la piel diluidos en un aceite base (de almendras dulces, por ejemplo), por vahos o sobre la ropa, en un pañuelo, almohada, etc. La gran mayoría de los aceites esenciales…

verduras cocinadas

Alimentos que se deben comer mejor cocinados

Actualmente tendemos a pensar que los alimentos son más nutritivos si se comen crudos. Esto normalmente es verdad, pero, se aplica siempre? Hoy os explicamos que no. A continuación algunos ejemplos: Zanahorias: Solo nos beneficiaremos de la totalidad de esa vitamina A si cocinamos previamente a la hortaliza. Las zanahorias contienen gran cantidad de betacarotenos,…

miel vs azucar

¿Miel o azúcar?

Denominada el «Edulcorante de la naturaleza», los humanos probablemente han comido miel por cientos de miles de años. No sólo por su sabor dulce, sino también por sus conocidas propiedades medicinales. Sin embargo, cuando se descompone, la miel es básicamente azúcar. Está bien establecido que una dieta alta en azúcar es mala para ti, entonces…

palomitas

Qué comer en el cine?

Si bien es probable que no pueda obtener fruta fresca o batidos de verduras en el cine, hay otras opciones más allá de las palomitas de maíz empapadas en mantequilla que siguen siendo gratificantes. Haré énfasis en como navegar por la confitería del teatro, para que pueda disfrutar de la película con una merienda sin…

Celiacos

Trucos para celíacos

Si una persona es celíaca, es intolerante al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. Algunos trucos para celíacos antes de cocinar: Antes de comenzar a cocinar,…

platano

Usos del plátano para la salud

La mayoría de nosotros nos encanta disfrutar de plátanos al desayuno o, tal vez, en un aperitivo. Pero los plátanos tienen mucho más a su favor que ser deliciosos y nutritivos 🙂 Tratar el Cabello Dañado. Blanquear los Dientes: ¿Muere por unos dientes blancos? Frote la piel del plátano en los dientes durante unos dos minutos cada vez…

Madre a los 40

¿Tener un hijo a los 40?

Quizás hayas escuchado siempre que un embarazo a los 40 o después de estos; resulte de riesgo, sin embargo millones de mujeres alrededor del mundo se han encargado de demostrar todo lo contrario. Estas han puesto a prueba su salud y capacidad de fecundar; ganándole al conocido reloj biológico y concibiendo a sus deseadas criaturas…